Сенаж – это консервированный корм, приготовленный из зеленой травы, провяленной до влажности 50–55 %, и законсервированный в герметичных емкостях. Сенаж по своим физико-химическим свойствам и кормовым достоинствам более близок к зеленой траве, чем сено и силос.
Технология приготовления сенажа состоит из следующих операций:
– скашивание и плющение (бобовых трав), ворошение и провяливание травы в поле до влажности 55–60 %;
– подбор с измельчением;
– транспортировка;
– закладка в хранилище;
– тщательная трамбовка и укрытие.
